Collagen là loại protein dồi dào nhất trong cơ thể, đem lại nhiều lợi ít cho sức khỏe. Vậy nên, các loại thực phẩm chức năng bổ sung collagen ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng đem lại hiệu quả như mong đợi. Hãy cùng chúng tôi khám phá các loại collagen có mặt trên thị trường hiện nay cùng ưu nhược điểm mỗi loại. Từ đó, bạn sẽ có sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân nhé.
Mục lục:
» Thực phẩm chức năng collagen là gì
» Các loại thực phẩm chức năng collagen
Thực phẩm chức năng collagen là gì?
Trong cơ thể của chúng ta, collagen chiếm đến 25% tổng lượng protein, chúng có mặt và chiếm 70% cấu trúc của da, có vai trò liên kết, nối các mô dưới da thành một thể hoàn chỉnh. Collagen tự nhiên trong cơ thể chúng ta sẽ liên tục được sản sinh, collagen cũ mất đi thì collagen mới được sinh ra để thay thế. Nhưng điều này chỉ diễn ra trong một giai đoạn nhất định của đời sống. Khi chúng ta càng lớn tuổi, thì khả năng sản sinh collagen cũng suy giảm dần. Cụ thể, sau độ tuổi 25 thì mỗi năm sẽ có 1- 1,5% collagen tự nhiên bị mất đi trong khi quá trình sản sinh chậm lại. Điều này làm cho cơ thể chúng ta lão hoá nhanh chóng thì các cơ quan trong cơ thể thiếu hụt collagen, nếp nhăn bắt đầu xuất hiện, da khô sần đi và chảy xệ. Các cơ quan cũng hoạt động kém dần, già nua và trì trệ. Các nguồn collagen trong thực phẩm ăn uống hàng ngày cũng không đủ để bù đắp, do vậy mà các loại thực phẩm chức năng bổ sung collagen rất cần thiết cho cơ thể.
Thực phẩm chức năng collagen là những sản phẩm bổ sung collagen hàm lượng cao cho cơ thể. Các loại collagen này thường được chiết xuất từ các nguồn tự nhiên như da, mô của động vật, từ cá, hoặc một số từ thực vật. Trong đó, collagen chiết xuất từ cá có cấu trúc tương đồng với collagen của da người nhất nên hiệu quả đem lại thường tối ưu hơn.
Sản phẩm uống collagen có nhiều dạng và thành phần khác nhau, nhưng hiệu quả tối ưu nhất là những sản phẩm có chứa collagen peptides. Collagen peptides là dạng thuỷ phân của collagen, một loại protein sợ có mặt trong lớp mô ngoại tế bào của các tế bào sống. Những thực phẩm chức năng có thành phần collagen thuỷ phân sẽ dễ hấp thụ hơn và hiệu quả tốt hơn. Việc uống thực phẩm bổ sung collagen ngay từ khi bắt đầu giai đoạn lão hóa sẽ giúp cơ thể luôn đủ lượng collagen cần thiết để duy trì sự dẻo dai, khoẻ khoắn cũng như giúp cho làn da chị em phụ nữ luôn tươi trẻ đàn hồi. Hãy nên bổ sung thực phẩm chức năng collagen ngay khi còn có thể, tránh để tình trạng cơ thể thiếu hụt collagen quá lâu mới bổ sung. Khi đó, bạn sẽ mất rất nhiều thời gian để collagen phát huy hiệu quả ra bên ngoài.
Các loại thực phẩm chức năng collagen
Từ năm 1930, công dụng của collagen đã được nghiên cứu và ứng dụng trong lĩnh vực y học, làm đẹp và sản xuất mỹ phẩm. Và hiện nay thì chúng ta đã không còn xa lạ gì với tên gọi collagen. Thực phẩm chức năng bổ sung collagen gần như là sản phẩm uống bổ sung không thể thiếu trong cẩm nang làm đẹp của chị em phụ nữ, kể cả nam giới. Bất kỳ ai có nhu cầu trẻ hoá, làm đẹp, duy trì thanh xuân đều có thể bổ sung collagen.
Thực phẩm bổ sung collagen trên thị trường hiện có 3 dạng phổ biến là dạng viên, dạng bột và dạng nước. Mỗi loại có ưu và nhược điểm riêng, tùy vào nhu cầu và sở thích mà người tiêu dùng có thể lựa chọn sản phẩm thích hợp nhất cho mình. Chúng ta sẽ xem xét cụ thể từ loại nhé:
Dạng viên
Collagen dưới dạng viên nang là một dạng khá phổ biến với chị em phụ nữ từ xưa đến nay. Collagen chiết xuất từ các nguồn như mô, da của bò, heo hoặc cá trải qua quá trình tinh chế xuất thành các dạng viên. Các viên nang thường được bảo quản trong lọ hoặc túi tuỳ theo thương hiệu. Viên uống collagen có những đặc tính sau:
Ưu điểm:
- Giá thành của collagen dạng viên khá phải chăng, phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng.
- Dạng viên nang dễ uống, bạn sẽ không sợ sự khó chịu từ mùi vị đặc trưng của collagen, nhất là những loại chiết xuất từ cá biển khá tanh.
- Viên nang cũng đem lại sự tiện dụng. Bạn có thể bỏ túi đi làm hoặc đi du lịch để có thể sử dụng sản phẩm mọi lúc, mọi nơi. Việc vận chuyển cũng nhẹ nhàng, an toàn.
- Hạn sử dụng của viên thực phẩm chức năng collagen cũng khá lâu, thường là 3 năm nên vấn đề bảo quản cũng rất đơn giản.
Nhược điểm:
- Giá thành collagen dạng viên khá thấp nên hàm lượng collagen trong mỗi viên nang cũng rất ít. Do vậy mà sản phẩm phải mất một thời gian khá dài để phát huy tác dụng. Nhiều người tiêu dùng không đủ kiên trì thường bỏ dở liệu trình.
- Có những thương hiệu có kích cỡ viên nang khá to, điều này cũng là một trong những điểm trừ khiến chị em e ngại khi chọn sử dụng viên nang.
Dạng bột
Collagen dạng bột là dòng sản phẩm collagen được điều chế dưới dạng bột để pha nước uống. Collagen dạng bột cũng đem lại công dụng tương tự như các dạng khác là bổ sung collagen cho cơ thể, kích thích quá trình trao đổi chất và ngăn chặn sự lão hóa rất hữu hiệu. Collagen dạng bột trên thị trường hiện nay cũng rất đa dạng nguồn gốc và nổi tiếng hiện nay là collagen bột chiết xuất từ cá tuyết. Tùy vào thương hiệu mà hàm lượng và thành phần collagen cũng khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung các sản phẩm collagen dạng bột có những ưu và nhược điểm sau:
Ưu điểm:
- Thực phẩm chức năng bổ sung collagen dạng bột được sử dụng với cách hòa tan và uống trực tiếp. So với viên nang, thì sản phẩm dạng bột đem lại hiệu quả tương đối nhanh hơn.
- Collagen dạng bột trên thị trường thường được đóng gói thành từng gói nhỏ. Tiện lợi khi bạn có thể đem theo mọi nơi và sử dụng khi cần. Điều kiện vận chuyển và bảo quản cũng rất đơn giản.
- Thời hạn sử dụng của collagen dạng bột cũng khá dài. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua combo hoặc liệu trình để tiết kiệm thêm chi phí.
- Cách pha chế sản phẩm để sử dụng cũng khá đa dạng. Bạn có thể hòa sản phẩm vào nước, sữa, nước ép trái cây… kể cả thức ăn nếu muốn.
Nhược điểm:
- Như đã nói, cách sử dụng collagen dạng bột là hòa tan và uống trực tiếp. Điều này có thể gây khó chịu với một số người nếu dùng collagen có chiết xuất từ cá. Collagen chiết xuất cá biển thường có vị tanh nồng, nên khi hòa tan có thể tạo nên một hỗn hợp khiến người dùng có cảm giác buồn nôn, mẫn cảm.
- Một số khách khắc phục mùi vị là bạn có thể hòa tan sản phẩm vào dung dịch sữa, nước ép trái cây... để ức chế mùi đặc trưng của collagen. Tuy nhiên, cách này đôi khi cũng phản tác dụng nếu liều lượng pha chế hoặc kết hợp không đúng khiến cho sản phẩm bị mất tác dụng.
- Và việc hòa tan sản phẩm cũng gây bất tiện không thể dùng được trong một số trường hợp nhất định.
Dạng nước
Thực phẩm chức năng bổ sung collagen dạng nước là dòng sản phẩm đang rất được chị em phụ nữ tin dùng. Collagen nước là sản phẩm bổ sung collagen được điều chế dưới dạng dung dịch uống. Collagen dạng nước hoàn toàn đảm bảo được các công dụng của collagen, đặc biệt còn hiệu quả vượt trội hơn với những đặc tính tuyệt vời sau:
Ưu điểm:
- Không chỉ riêng gì collagen, mà bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào ở dạng nước cũng đều dễ hấp thu. Cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ được gần như hoàn toàn collagen dạng nước, phát huy tối đa tác dụng, từ đó đem lại hiệu quả nhanh chóng.
- Chính vì hấp thu nhanh, nên các vấn đề về da, tóc hay sức khỏe của bạn sẽ cải thiện rõ rệt qua từng ngày. Bạn sẽ không phải chờ đợi một liệu trình quá lâu như dạng viên.
- Một số thương hiệu thực phẩm chức năng collagen khá được ưa chuộng hiện nay như Hector Collagen còn có sự kết hợp nhiều thành phần dinh dưỡng để giúp bạn cải thiện vấn đề theo cách hoàn hảo nhất. Hector Collagen với hơn 5000 đơn vị collagen peptides, phối cùng đông trùng hạ thảo và nhiều loại nước ép trái cây giàu vitamin C. Giúp cho sản phẩm không chỉ hiệu quả nhân đôi mà còn đem lại hương vị thơm ngon dễ uống dễ nghiện.
- Các sản phẩm collagen nước cũng rất tiện dụng với những chai thủy tinh nhỏ xinh. Bạn chỉ cần lắc nhẹ, bậc nắp là dùng được ngay. Đặc biệt những dạng nước thường ngon hơn khi bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
Nhược điểm:
- Đa số các sản phẩm collagen nước là sản phẩm tự nhiên, không chất bảo quản nên thời hạn sử dụng thường ngắn hơn dạng viên và dạng bột. Điều kiện bảo quản cũng cần cẩn thận hơn để không bị ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, chúng ta thường dùng ngay nên bạn cũng không cần quá lo lắng về thời hạn sản phẩm.
Qua những thông tin trên, có thể thấy mỗi một dạng thực phẩm chức năng collagen đều có ưu nhược điểm riêng. Điều này có thể không hoàn toàn chính xác với tất cả mọi người. Tùy thuộc vào tình trạng cơ thể, nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn ra dạng sản phẩm thích hợp nhất cho bản thân. Nếu điều kiện kinh phí hạn chế và muốn theo đuổi lâu dài thì bạn có thể dùng dạng viên. Nếu thích pha chế đa dạng nhiều sản phẩm uống thì dạng bột cũng đáng để thử. Còn dạng nước sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn hấp thu sản phẩm hoàn toàn, nhanh chóng và hiệu quả nhanh. Quan trọng hơn là khi chọn mua sản phẩm, bạn nên cân nhắc lựa chọn những thương hiệu uy tín và đáng tin cậy trên thị trường để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Vì hiện nay, việc uống collagen làm đẹp rất phổ biến nên hàng giả hàng nhái cũng xuất hiện rất nhiều. Những sản phẩm uống vào cơ thể nếu dùng phải hàng kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Hãy lựa chọn thông minh để tránh tiền mất tật mang.
Tóm lại, việc bổ sung collagen cho cơ thể là điều hết sức cần thiết. Và lựa chọn dạng collagen phù hợp với thể trạng lại càng quan trọng hơn. Hy vọng sau những thông tin trên, bạn đã có được những điểm khái quát về các loại thực phẩm chức năng bổ sung collagen. Cũng như chọn được sản phẩm tốt nhất cho bản thân nhé.
» Bài viết tham khảo: