Dứa (Ananas comosus) là một loại trái cây nhiệt đới ngon ngọt. Nó chứa các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa thiết yếu và các hợp chất hữu ích khác có thể bảo vệ chống lại tình trạng viêm nhiễm và một số loại bệnh tật. Mặc dù dứa và các hợp chất của nó có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, nhưng bạn có thể tự hỏi liệu loại trái cây ngọt ngào này có mang lại lợi ích nào cho phụ nữ hay không. Bài viết này đánh giá những lợi ích sức khỏe tiềm năng của dứa đối với chị em phụ nữ.
Có thể bảo vệ chống lại bệnh loãng xương.
Loãng xương là một bệnh đặc trưng bởi xương yếu và dễ gãy do giảm mật độ khối lượng xương. Đây là một tình trạng không thể phục hồi làm tăng nguy cơ gãy xương, khiến bạn có thể khá suy nhược và thậm chí phải phẫu thuật. Mặc dù bất kỳ cá nhân nào cũng có thể phát triển bệnh này, nhưng bệnh loãng xương ở phụ nữ phổ biến hơn 4 lần so với nam giới.
Một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của xương là vitamin C, đã được chứng minh là có khả năng kích thích sản xuất các tế bào hình thành xương và bảo vệ các tế bào xương khỏi bị hư hại. Trên thực tế, hấp thụ đủ lượng vitamin C có liên quan đến mật độ khối lượng xương cao hơn và giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương. Một đánh giá của 13 nghiên cứu cho thấy những người ăn thực phẩm giàu vitamin C thường xuyên hơn có nguy cơ phát triển loãng xương thấp hơn đáng kể và tỷ lệ gãy xương hông thấp hơn 34% so với người ít bổ sung vitaminC.
Chỉ cần ăn 165 gram dứa có thể cung cấp 88% giá trị cần tiêu thụ hàng ngày của vitamin C. Nó cũng cung cấp 5% liều lượng hằng ngày đối với magiê, cũng rất quan trọng để duy trì xương chắc khỏe. Do đó, kết hợp dứa vào chế độ ăn uống của bạn có thể có lợi cho sức khỏe của xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.
Có thể cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng trong thời kỳ mang thai.
Trên thực tế, dứa có thể là một thực phẩm bổ sung rất bổ dưỡng cho chế độ ăn uống của phụ nữ khi đang mang thai. Khi mang thai, có thể sử dụng dứa với một lượng hợp lý, vì nó cũng cung cấp chất đồng, là một khoáng chất cần thiết cho sự hình thành tế bào hồng cầu. Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu sử dụng đồng của bạn tăng lên 1 mg mỗi ngày để hỗ trợ sự gia tăng lưu lượng máu xảy ra trong thai kỳ. Đồng cũng cần thiết cho sự phát triển của tim, mạch máu, hệ xương và hệ thần kinh của em bé. Việc sử dụng 165 gram dứa cung cấp khoảng 18% nhu cầu hằng ngày của chất đồng trong thời kỳ mang thai.
Dứa cũng là một nguồn cung cấp nhiều loại vitamin B, bao gồm:
- vitamin B1 (thiamine)
- vitamin B6 (pyridoxine)
- vitamin B9 (folate)
Mặc dù mỗi loại đều có những vai trò riêng biệt, nhưng vitamin B nói chung là chìa khóa cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp của em bé của bạn. Ngoài ra, dứa chứa vitamin C và một lượng nhỏ sắt, kẽm và canxi - tất cả đều quan trọng cho một thai kỳ khỏe mạnh.
Có thể có tác dụng chống ung thư vú
Ung thư vú là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ, chiếm khoảng 25% tổng số ca chẩn đoán ung thư ở phụ nữ. Dứa chứa một lượng nhỏ bromelain, một loại enzym được cho là có tác dụng chống ung thư, đặc biệt là đối với ung thư vú. Hơn nữa, vì những nghiên cứu này thường sử dụng lượng bromelain đậm đặc để mang lại công dụng nhanh chóng, nên lượng bromelain được tìm thấy trong dứa có thể đủ nhỏ để mang lại lợi ích đáng kể một cách lâu dài.
Nghiên cứu ban đầu cũng cho thấy mối liên hệ giữa sự tiến triển của ung thư vú và giấm dứa, một loại giấm có hàm lượng chất chống oxy hóa cao và được tạo ra bằng cách lên men nước ép dứa. Một nghiên cứu kéo dài 28 ngày trên động vật cho thấy việc điều trị bằng giấm dứa hàng ngày làm giảm đáng kể sự tiến triển của các khối u ung thư vú. Tuy nhiên, hiệu ứng này vẫn cần phải thử nghiệm nhiều hơn ở người, nhưng nó cũng là một công dụng hứa hẹn trong tương lai.
Giàu vitamin C tăng cường miễn dịch
Mặc dù có tương đối ít calo, nhưng một khẩu phần ăn có tới 131% về lượng vitamin C cần nạp vào hàng ngày của bạn. Các nghiên cứu cho thấy rằng trẻ em và người lớn sử dụng trái cây giàu vitamin C thường xuyên có thể được bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng, cả virus và vi khuẩn, cũng như bảo vệ cơ thể tốt hơn khi có thể giúp chống lại ung thư. Vitamin C, có vai trò duy trì sức khỏe mô liên kết của cơ thể cũng như hoạt động như một chất chống oxy hóa và nó có khả năng tổng hợp collagen.
Collagen là gì? Nó là protein chính trong cơ thể chịu trách nhiệm duy trì các mạch máu và các cơ quan khỏe mạnh. Vitamin C cũng có thể giúp khắc phục các vấn đề về da, như cháy nắng hoặc da khô và bị kích ứng. Bạn có thể thêm dứa vào hỗn hợp tẩy tế bào chết toàn thân tại nhà để nhận được những lợi ích này. Do hàm lượng vitamin C trong nó khá cao, loại trái cây tuyệt vời này có thể giúp cơ thể bạn chống lại tác hại của các gốc tự do và giảm viêm, được biết là nguyên nhân góp phần vào sự phát triển của ung thư.
---
Hiện nay, ở Việt Nam, dứa là một trái cây nhiệt đới phổ biến và có quanh năm nên việc sử dụng cũng dễ dàng để mang lại hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn quá bận và không đủ thời gian để đi mua sắm, chế biết quả dứa trước khi dùng thì có thể tìm hiểu một số sản phẩm chế biến sắn chứa chiết xuất dứa bên trong. Một trong số đó là Nước đông trùng hạ thảo Hector Collagen. Nước đông trùng hạ thảo kết hợp collagen, Hector collagen, sản phẩm chứa hàm lượng cao đông trùng hạ thảo, 5000 đơn vị collagen peptides từ cá, nước ép trái cây tươi hàm lượng C cao và dưỡng chất HA. Sản phẩm dưới tài nghệ phối trộn giữa khoa học và nghệ thuật ẩm thực, mang đến cho bạn sản phẩm nước uống trẻ hóa nhanh, hương vị thơm ngon, tròn đầy tinh chất. Nước đông trùng hạ thảo Hector collagen – trẻ, khỏe, đẹp.
